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海藻酸鈉的凝膠原理是什么

點擊量:1622 發布時間:2022-09-20

海藻酸鈉的凝膠原理是什么1、海藻酸鈉遇到鈣離子可迅速發生離子交換,生成凝膠。利用這種性質,將海藻酸鹽溶液滴入含有鈣離子的水溶液中可產生海藻酸鈣膠球,使用噴嘴,可制造出凝膠纖維;2、將含有鈣離子的水溶液加入海藻酸鹽溶液,可生成凝膠凍。 海藻酸鈉與鈣離子形成的凝膠具有熱不可逆性。如果您想咨詢海藻酸鈉的相關信

海藻酸鈉的凝膠原理是什么

1、海藻酸鈉遇到鈣離子可迅速發生離子交換,生成凝膠。利用這種性質,將海藻酸鹽溶液滴入含有鈣離子的水溶液中可產生海藻酸鈣膠球,使用噴嘴,可制造出凝膠纖維;

2、將含有鈣離子的水溶液加入海藻酸鹽溶液,可生成凝膠凍。 海藻酸鈉與鈣離子形成的凝膠具有熱不可逆性。

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